As ovelhas de Fromago. Experiência de queijo EM CALLAO
O Presidente da Diputación Foral de Zamora, Francisco José Requejo, destacou esta manhã em Madrid ️”a proximidade, a vizinhança e as boas comunicações que ligam a nossa província à capital de Espanha” como uma vantagem comparativa para garantir que centenas de madrilenos possam visitar a cidade durante a celebração da I Feira Internacional do Queijo ‘Fromago Cheese Experience’.
Francisco Requejo, que inaugurou a exposição “Ovejas Fromago” na Plaza del Callao de Madrid, afirmou que ️”a nossa localização estratégica, a apenas duas horas e meia de Madrid por estrada e a uma hora e um quarto de comboio de alta velocidade, incentivará sem dúvida os habitantes de Zamora a visitarem-nos durante os dias da feira”.
Durante a apresentação, o Presidente da Diputación Foral de Zamora destacou o potencial de Zamora como “cidade histórica, segura, acolhedora e aberta a todos os visitantes” perante os convidados que se reuniram em Callao para ver as 33 ovelhas que fazem parte da exposição itinerante “Ovejas Fromago”.
️”Para a Diputación Foral de Zamora, é um prazer ver o êxito do número de participantes nesta feira, com quase 200 empresas queijeiras confirmadas, que ocuparão os 350 espaços que constituirão o evento ao longo do percurso de dois quilómetros pela capital”, disse Requejo.
O Presidente da Diputación também agradeceu a todos os artistas zamoranos que realizaram os 33 modelos, que foram adquiridos por 21 empresas, membros da Fundação Escola Internacional de Indústrias Lácteas e que darão “a cor de Zamora” durante todo o fim de semana à Plaza del Callao de Madrid.
“Com estes modelos, queremos homenagear o nosso importantíssimo sector ovino, que fornece a matéria-prima para a produção dos queijos de maior qualidade do país”, afirmou o presidente da província.
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