Embora as inscrições tenham acabado de abrir, a feira já reservou 30% dos espaços para os expositores.
A segunda edição da Feira Internacional do Queijo de Zamora, Fromago 2024, lançou a sua campanha promocional esta sexta-feira na Feira Internacional de Turismo de Valladolid, INTUR.
Organizada este ano pela Escola Internacional de Indústrias Lácteas, a Fromago pretende voltar a transformar Zamora na “capital mundial do queijo”, afirmou esta manhã Sara Fregeneda, directora da Escola.
Fromago, que se realizará de 12 a 15 de setembro do próximo ano, já tem o sucesso garantido para mais uma edição. Nesta fase, a muitos meses do evento e com o período de inscrição para as empresas que pretendem participar na feira apenas agora aberto, 30% dos espaços já estão reservados.
Fregeneda explicou que o objetivo dos organizadores é, mais uma vez, assegurar que cerca de 300 expositores se reúnam em Zamora e que a feira ocupe uma área de dois quilómetros de comprimento, para que Fromago esteja presente em grande parte da capital, transmitindo assim o ambiente da feira a toda a cidade.
Além disso, este ano a feira conta com “um maior envolvimento de todas as instituições do que na edição inicial”, pelo que é de esperar que os resultados sejam ainda mais espectaculares.
Entre as novidades que serão apresentadas nos próximos meses, Sara Fregeneda anunciou esta sexta-feira que Fromago terá, como não poderia deixar de ser tendo em conta que é organizado pela Escola Internacional de Indústrias Lácteas, um carácter didático em que a formação, para profissionais e público em geral, estará muito presente.