Rotulagem de queijos
A rotulagem do queijo é muito importante, uma vez que cumpre duas funções muito importantes. Em primeiro lugar, fornece informações sobre a qualidade do produto e, em segundo lugar, fornece informações sobre as suas principais características. Em última análise, todos os fabricantes devem cumprir os requisitos da atual regulamentação em matéria de rotulagem. Um queijo […]
Fromago promove-se na Feira de Silleda com um stand e vários workshops
Durante estes dias foi realizado um importante trabalho de informação e recrutamento de expositores. Fromago foi um dos participantes na Feira Silleda 2024, que decorreu de quinta-feira, 30 de maio, a domingo, 2 de junho, data em que encerrou. A participação da Fromago teve como objetivo dar a conhecer a sua Feira Internacional do Queijo […]
O que é que se celebra no dia de La Hiniesta?
Todas as segundas-feiras de Pentecostes são uma data muito importante para Zamora, pois é a data em que a sua padroeira, a Virgen de la Concha, parte da capital de Zamora para o município de La Hiniesta, acompanhada por centenas de peregrinos que a seguem neste percurso de oito quilómetros. Sabes há quanto tempo existe […]
Fromago participa no ‘Festival do Queijo de Portugal’ em Castelo Branco
Durante este evento, foi promovida a marca Fromago e a marca de queijo Zamorano do Conselho Regulador da Denominação de Origem. Fromago continua a atravessar fronteiras e, no passado fim de semana, fê-lo em Portugal, onde se realizou o “Portugal Cheese Festival”. Na região de Castelo Branco, onde decorreu a feira, foi promovida não só […]
