Fromago participa na Fuentelapeña para celebrar o Dia da Província de Zamora
A celebração do Dia da Província de Zamora foi retomada e Fromago não quis faltar. O evento teve lugar no sábado, 15 de junho, na localidade de Fuentelapeña, onde se celebrou o carácter de Zamora, a sua história, cultura e tradições. A Fundação Escola Internacional de Indústrias Lácteas , representada por vários administradores e membros […]
Fromago tem agora um animal de estimação! Escolhe o nome nas nossas redes sociais
Escreve-nos e participa, escolhendo o nome que lhe deve ser dado A partir de Saragoça estamos a ultimar todas as novidades para esta nova 2ª edição que terá início no dia 12 de setembro em todo o centro histórico de Zamora. Para isso, estamos a incorporar um grande número de iniciativas para surpreender o visitante […]
Zamora celebra as festas de São João e São Pedro
As festas de San Juan e San Pedro são uma das datas mais importantes do calendário festivo de Zamora. Uma semana em que a cidade se veste a rigor, para gáudio dos seus habitantes e dos muitos visitantes que vêm à capital por esse motivo. Estes dias são a desculpa perfeita para provar a gastronomia […]
Rotulagem de queijos
A rotulagem do queijo é muito importante, uma vez que cumpre duas funções muito importantes. Em primeiro lugar, fornece informações sobre a qualidade do produto e, em segundo lugar, fornece informações sobre as suas principais características. Em última análise, todos os fabricantes devem cumprir os requisitos da atual regulamentação em matéria de rotulagem. Um queijo […]
Fromago promove-se na Feira de Silleda com um stand e vários workshops
Durante estes dias foi realizado um importante trabalho de informação e recrutamento de expositores. Fromago foi um dos participantes na Feira Silleda 2024, que decorreu de quinta-feira, 30 de maio, a domingo, 2 de junho, data em que encerrou. A participação da Fromago teve como objetivo dar a conhecer a sua Feira Internacional do Queijo […]
Quantos tipos de queijo existem?
Cada um tem a sua opinião. Ou, neste caso, os inúmeros tipos de queijo que podem ser apreciados à mesa. Este sábado, 1 de junho, celebra-se o Dia Mundial do Leite, o principal ingrediente que dá origem a um dos produtos mais apreciados da gastronomia espanhola, o queijo. Os queijos podem ser classificados de acordo […]
Fromago e a Câmara de Comércio de Zamora unem esforços para garantir a internacionalização da feira
Em 2023, Zamora exportou mais de 46 milhões de euros só em queijo. A Câmara de Comércio de Zamora e a Fromago assinaram hoje um acordo de colaboração para a realização da Feira Mundial do Queijo, que terá lugar no centro histórico da capital zamorana em setembro, de 12 a 15 de setembro. Desta forma, […]
O que é que se celebra no dia de La Hiniesta?
Todas as segundas-feiras de Pentecostes são uma data muito importante para Zamora, pois é a data em que a sua padroeira, a Virgen de la Concha, parte da capital de Zamora para o município de La Hiniesta, acompanhada por centenas de peregrinos que a seguem neste percurso de oito quilómetros. Sabes há quanto tempo existe […]
Fromago participa no ‘Festival do Queijo de Portugal’ em Castelo Branco
Durante este evento, foi promovida a marca Fromago e a marca de queijo Zamorano do Conselho Regulador da Denominação de Origem. Fromago continua a atravessar fronteiras e, no passado fim de semana, fê-lo em Portugal, onde se realizou o “Portugal Cheese Festival”. Na região de Castelo Branco, onde decorreu a feira, foi promovida não só […]
