Dia Mundial do Queijo
A Espanha é um dos países do mundo com maior tradição queijeira. Esta ligação ao longo da história tem a sua origem na nossa diversidade geográfica que, juntamente com a orografia, permite uma grande variedade de climas. Este facto levou ao desenvolvimento de diferentes raças de bovinos, caprinos e ovinos, perfeitamente adaptadas a cada terreno. […]
