Este jueves se ha mantenido una reunión para afinar lo que será Fromago 2024
Após a mudança de governo na Diputación Foral de Zamora, a continuidade de Fromago foi sempre uma prioridade para o novo presidente, Javier Faúndez. No entanto, quiseram fazê-lo com o objetivo de profissionalizar a feira e “não improvisar à pressa”, como salientou Faúndez após a reunião realizada na quinta-feira.
A nova imagem da feira e as datas do evento, de 12 a 15 de setembro de 2024, foram as principais novidades apresentadas. A instituição provincial também estará presente na feira Bra, em Itália, para promover a feira e os produtos de Zamora num dos eventos anuais mais importantes do sector do queijo.
Faúndez comprometeu-se também a que os próximos orçamentos incluam 552.000 para EilzaA Diputación Provincial proporcionará todos os recursos humanos necessários para levar a cabo a futura edição da feira, a fim de cumprir o objetivo de profissionalizar a Feira de Fromago.
A presidente da Eilza, Sara Fregeneda, salientou a “importância” desta feira, apelando à colaboração da Câmara Municipal, da Junta e até do governo central, para apoiar financeiramente este certame “tão importante para o sector do queijo, mas também para todos os zamoranos”.
Fregeneda sublinhou igualmente que estão a ser ultimados os pormenores relativos a uma comissão de trabalho e a um comissário que terá um controlo direto sobre o desenvolvimento da feira.
Começaram também a ser elaborados orçamentos de 1 200 000 a 1 300 000 euros.Fregeneda assegurou que se trata de um orçamento preliminar e que uma grande parte deste dinheiro será dedicada à promoção do evento de 2024.
A Caja Rural de Zamora também esteve presente no encontro como parceira deste evento “que tanto significou para Zamora”, como salientou Narciso Prieto, diretor de comunicação da instituição financeira. “Fromago é de todos nós, Fromago é de toda a Zamora e todas as partes envolvidas têm de estar envolvidas, e o compromisso da Caja Rural é inevitável”, disse Prieto.
Com tudo isto, a maquinaria de Fromago 2024 foi posta em marcha com o objetivo de profissionalizar esta feira para a colocar nos calendários nacionais e internacionais do sector queijeiro, levando o produto de Zamora ao topo do panorama queijeiro mundial.
“A Câmara Municipal deve ter o nível que a feira tem”, disse o presidente do Conselho Provincial, Javier Faúndez, colocando sobre a mesa que, devido ao seu calibre, a feira deve ser realizada na capital, embora no momento não tenha sido abordada essa colaboração com o Consistório Zamorano a ser realizada nas ruas da capital.