El etiquetado del queso
El etiquetado del queso es muy importante, ya que cumple dos funciones muy relevantes. Primero, informa de la calidad de éste y, en segundo lugar, permite conocer sus características principales. Al final, todos los fabricantes deben de cumplir con los requisitos de la normativa vigente respecto al etiquetado. Un queso envasado esconde aromas y sabores […]
Fromago se promociona en la Feria de Silleda con un stand y varios talleres
Durante estos días se ha realizado una importante labor de información y captación de expositores Fromago ha sido uno de los participantes en la Feria de Silleda 2024 que se ha desarrollado desde el pasado jueves 30 de mayo hasta este domingo 2 de junio, cuando ha tenido lugar su clausura. La participación de Fromago […]
¿Qué se celebra el día de La Hiniesta?
Cada lunes de Pentecostés conforma una cita muy importante para Zamora ya que es la fecha en la que su patrona, la Virgen de la Concha, parte desde la capital zamorana hacia el municipio de la Hiniesta acompañada de cientos de romeros que realizan junto a ella este recorrido de ocho kilómetros. ¿Sabes de cuándo […]
Fromago participa en la feria ‘Portugal Cheese Festival’ de Castelo Branco
Durante este evento se ha promocionado Fromago y, también, la marca de Queso Zamorano del Consejo Regulador Denominación de Origen Fromago sigue traspasando fronteras y el pasado fin de semana lo hacía en Portugal, donde se celebraba ‘Portugal Cheese Festival’. En la región de Castelo Branco, donde se ha ubicado, no solo se ha promocionado […]
