Apresentação Baracaldo

A JUNTA PROVINCIAL PROMOVE O FROMAGO E A COMIDA DE ZAMORA EM BARACALDO

O presidente da Diputación Foral de Zamora, Francisco José Requejo Rodríguez, acompanhado pelos conselheiros provinciais da Agricultura e Pecuária, Ángel Sánchez Hidalgo, e do Desenvolvimento Económico, Emilio Fernández Martínez, apresentou a feira internacional do queijo ↘️Fromago, promovida pela Diputación Foral e que terá lugar em ↘️en Zamora ↘️del de 15 a 18 de setembro, com o objetivo de converter as Casas de Zamora em embaixadores da província no estrangeiro, Francisco José Requejo Rodríguez, acompanhado pelos conselheiros provinciais da Agricultura e Pecuária, Ángel Sánchez Hidalgo, e do Desenvolvimento Económico, Emilio Fernández Martínez, apresentou hoje este evento internacional dedicado ao queijo na Casa de Zamora de Baracaldo.

Na presença da Presidente da Câmara Municipal de Baracaldo, Amaia del Campo, bem como de outras autoridades bascas e representantes não só da Casa de Zamora de Baracaldo, mas também de outras casas de Castela e Leão e de Espanha, Francisco Requejo convidou a Câmara Municipal desta localidade, que tem cerca de 100 000 habitantes, a participar em Fromago e a aproveitar o evento para se promover.

Francisco Requejo explicou que o objetivo é fazer de Zamora uma referência no mundo do queijo com uma feira que contará com um extenso programa de actividades gastronómicas através de degustações para o público, showcooking, actividades de harmonização de queijos e vinhos, workshops culinários, um concurso de tapas de queijo, etc.

O objetivo é chegar aos 300 expositores com um percurso de exposição de cerca de 2 quilómetros pelo centro da cidade e pela zona antiga.

PROVA DE COMIDA DE ZAMORA

Após a apresentação de Fromago, realizou-se uma degustação dos produtos que integram a marca Alimentos de Zamora, numa tenda junto às instalações da Casa de Zamora de Baracaldo.