As missões inversas da FROMAGO 2026 reúnem compradores de três continentes

Cinquenta compradores internacionais e nacionais vão reunir-se com as queijarias expositoras nos dias 17 e 18 de setembro. As reuniões são organizadas através de uma plataforma de matchmaking e a participação tem um custo de gestão de 50 € + IVA por empresa.

A FROMAGO Cheese Experience 2026 (17 a 20 de setembro, Zamora) reforça a sua vertente comercial com uma missão comercial inversa que coloca as queijarias e as empresas expositoras frente a frente com compradores especializados. A iniciativa é organizada em parceria com a Câmara de Comércio de Zamora, ao abrigo do acordo de colaboração assinado com a Escola Internacional de Indústrias Lácteas (EILZA), com um duplo objetivo: profissionalizar a feira e atrair compradores especializados para o setor do queijo da província.

O programa reúne 35 importadores internacionais e15 lojas gourmet e grandes superfícies a nível nacional, o que perfaz um total de 50 potenciais compradores para os expositores. Entre os países já confirmados estão o Japão, a China e a China–Hong Kong; na Europa, a Suíça, o Reino Unido, a Bélgica, a Letónia, a França, a Polónia, Portugal, a Itália e a Croácia; além dos Estados Unidos e de Marrocos. A lista vai continuar a crescer nas próximas semanas, com especial atenção aos mercados em crescimento que, nos últimos anos, têm demonstrado um grande interesse pelos queijos da região.

Os compradores vão chegar a Zamora antes do início da feira para visitar as queijarias da província e conhecer em primeira mão a produção local. Nos dias 17 e 18 de setembro, pela manhã, vão decorrer os encontros bilaterais entre empresas e importadores nas salas do Teatro Ramos Carrión. A agenda é completada com almoços e jantares oficiais, onde serão apresentados outros produtos gastronómicos da província, ampliando o impacto da visita para além do queijo.

O funcionamento para o expositor é simples: inscreves-te numa plataforma de matchmaking, fazes o match com os importadores com quem queres encontrar-te e consultas as datas e horários disponíveis para organizares a tua própria agenda; a organização disponibiliza as salas para os encontros. A participação tem um custo de gestão de 50 € + IVA por empresa e as vagas são limitadas.

A iniciativa conta com a colaboração do Instituto para a Competitividade Empresarial de Castela e Leão (ICE) e a Câmara de Comércio salienta que pôr em contacto empresas exportadoras com compradores internacionais é um fator diferenciador para consolidar a feira a nível nacional e internacional, enquanto a EILZA insiste na necessidade de profissionalizar o evento para o tornar uma referência no setor.

As empresas interessadas podem inscrever-se e pedir informações em gerente@eilza.es.