O acordo inclui a contribuição de 60.000 euros da InLac para o desenvolvimento de diferentes actividades durante a feira, onde também terão lugar os prémios “Best Master Fromelier” e “Best Cheese Board in Hospitality“.
Esta terça-feira, teve lugar no The Cube Space. Hub Center Madrid a assinatura do acordo de colaboração entre a Fundación Escuela Internacional de Industrias Lácteas (Eilza) e a Organización Interprofesional Láctea (InLac) para a organização da II Edição do Fromago Cheese Experience.
Um ato em que o vice-presidente da Escola Internacional de Indústrias Lácteas (Eilza), Manuel Viaño, e o presidente da Organização Interprofissional de Lácteos (InLac), Daniel Ferreiro, assinaram este compromisso com o objetivo de criar e realizar diferentes eventos e actividades durante a feira.
Desta forma, foi informado sobre a celebração do Conselho de Administração do InLac em Fromago, bem como sobre a organização de duas mesas redondas em que será discutida a situação atual do sector dos lacticínios e do queijo. Os prémios “Melhor Mestre Fromelier” e “Melhor Tábua de Queijo em Hostelaria” também terão lugar.
O vice-presidente da Eilza, Manuel Viaño, mostrou-se muito satisfeito com este apoio, tornando a InLac um dos principais patrocinadores da feira e, ao mesmo tempo, estará presente em muitas das actividades programadas durante os quatro dias do evento.
Por sua vez, o presidente do InLac, Daniel Ferreiro, expressou a importância deste acordo, salientando o bom estado do sector e que eventos como Fromago são um ponto de encontro muito importante entre produtores e consumidores.
Até ao momento, a Fromago 2024 tem 198 expositores e 310 stands confirmados para participar de 12 a 15 de setembro no centro histórico de Zamora.
