I Concurso Nacional a la Mejor Tarta de queso
FROMAGO Cheese Experience 2026 acoge la I edición del Concurso Nacional a la Mejor Tarta de Queso, una cita dirigida a empresas elaboradoras que han convertido este postre en una seña de identidad gastronómica.
El concurso pone en valor la calidad del producto, el uso del queso como ingrediente principal y la capacidad técnica y creativa de los elaboradores, destacando el papel del Queso Zamorano DOP y los quesos de cada territorio.
La final tendrá lugar el viernes 18 de septiembre de 2026, en Zamora, dentro del recinto ferial de FROMAGO.
Será obligatorio la utilización en la receta de al menos dos tipos de quesos en la tarta:
· Un queso DOP Queso Zamorano
· Un queso presente en la Comunidad Autónoma de procedencia de la empresa concursante
Inscripciones cerradas
El plazo de inscripción para el Concurso Nacional a la Mejor Tarta de Queso ha cerrado. Gracias por el interés mostrado. La organización está seleccionando a las 15 queserías que competirán en la final.
¿Quieres participar en otros concursos?
Aún tienes oportunidad de inscribirte en los otros dos concursos profesionales de FROMAGO:
- Concurso al Mejor Fromelier de España – Más información e inscripción
- Concurso Nacional a la Mejor Tabla de Quesos en Hostelería – Más información e inscripción
